先旨聲明，我本人對飲食要求很低，最緊要能溫飽，大多時間是 “食地方” 多於食物本身。
還記得1998年，跟 “唯一朋友” 作首次東京自由行。因為之前都是跟媽媽及跟旅行團到日本，走馬看花，對日本沒有多大印像；而當時還沒有 “新假期” 或 “U Magazine” ，旅遊書也沒有幾本，飲食資料更缺乏？結果，我們不是進居酒屋，就是往香港也有的餐廳，如Hard Rock Cafe等。可是，五天行程裡，最美味的一頓餘是一間位於新大久保的拉館，就在我們住的賓館附近，盛惠500YEN一碗，要在售票機購票。2001年，唯一一次 “一個人在途上”，我一個在東京，不想上館子，那便專挑細小的館子用膳，發現又平又美味，還可體驗一下日本人的生活。用自動售票機，看圖識字吧，不用懂日語。就算要說話，英文、廣東話加身體語言一樣可以表達。往後n次到東京，我大多光顧小館子。偶然也會到Cafe或居酒屋，但一般而言，都是往小館子轉。日本有很多美味的東西，我有以下的推介:
拉麵
日本的拉麵館，相等於香港的茶餐廳，總有一間係左近。日本每個地方的拉的口味都略有不同，例如九州的博多味道較濃。印象最深有兩間拉館，都是名不經傳，一間位於東京大塚區的“小師”，那個豚肉拉，湯底一流，結帳的時候，我忍不住跟老闆娘說聲 “O Yee Se”(解作很美味)。另一間位於大阪梅田食街，那碗長崎拉麵亦是最愛！
關西小食
關西文化跟關東或北海道略有不同，關西人不拘小節，在東京或北海道甚少見路邊小食，在關西隨處可見。最有名的關西小食是たこ燒及お好み燒き，地位等同香港的魚旦和燒賣。たこ燒像魚旦，用粉包夥著魷魚；お好み燒き則像一個燒餅，師父先用雞旦打底，上面在加上各種料如牛肉，但必包括大量蔥及調味料，味道極濃。
日式Curry
日本人不好辣，但又想吃印度Curry，便自行改良，由辣變甜，變成日式Curry。我很喜歡日式Curry。心水還擇是東京新宿的窄巷，巷內全是小型食肆，每間最多坐12人。當中有一間是吃日式Curry，美味得緊，一碟Tampura Curry，都不過600Yen (HKD$48)。我曾在東京吃個餐廳裡的Curry，味道都不及這間小舖。
飯團
飯團是我的至愛！早午晚下午茶都吃不完，多是趕JR早班車，便會買飯團上火車當早餐。為免紫菜變 ”林” ，把紫菜及飯分開包裝，故吃飯團必要跟隨包裝上的指示解抵飯團。飯團方便又美味，價錢相宜，約150Yen一個。一般便利店有售，約有五至六種味道選擇，個人沒有特別偏愛那一種。
芝士條
我是芝士怪，任何芝士也喜愛。日本的便利店有一包包的芝士條出售，我每次一到步必掃幾包，用作晚上作消夜。
午後之紅茶 – 茶葉2倍奶茶
在日本逛便利店都是賞心樂事，那個飲品櫃有幾十款飲品，眼花潦亂，我卻情有獨鍾午後之紅茶的茶葉2倍奶茶，熱飲更美味。午後之紅茶加飯團，是早班火車的良伴。
便當
日本的大百貨公司的地庫都是超級市場及售賣食物的地方，日本上班族加班情況嚴重，根本無時間回家煮飯。百貨公司看準這班消費者，推出各種便當。便當林林種種，包裝極之精緻，價錢有平有貴，平均約一千Yen (約HKD$80)。百貨公司於八點至八點半關門，為了保持便當新鮮，便當是不會留過夜，故此在關開前15分鐘，各便當便開始減價，幅度約半價至七折。作為遊客，八點鐘一點都不晚，有時候如果路程配合，而又行到極疲累，會到百貨公司買便當，再到便利店買飲品，舒舒服服在酒店吃買回來的Room Service。
Muji Meal @ Oaska
在日本的Muji，部份附設餐廳名為Muji Meal，內裡售賣的都是標傍健康。如下圖的一碟飯，便用上紅米。而環境很舒適，是我最喜愛的大阪食肆之一！
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