說到日本最有名的海鮮市場，必是位於東京的"築地市場"。面積大，內有各式各樣海產。因為是海鮮批發，所以特別新鮮。必水是"海鮮丼"，中文是海鮮飯，2000YEN (港幣約130元) 已可品嘗美味海鮮飯。
山手線不能直達築地，需要坐地下鐵
涉谷 – 東京Metro 銀座線到銀座、然後轉日比谷線，到築地，全程約20分鐘
新宿 – 東京Metro丸ノ内線到霞ケ関，然後轉日比谷線，到築地，全程約25
分鐘
市場約於下午3時便關門，建議上午到訪。而築地位於東京東面，建議同日一同到訪銀座、新橋和台場，省卻交通時間。
去年11月再到訪築地，跟上一次到訪相差6年時間，感覺現在的築地市場非常遊客，已經沒有從前的純樸魚市場味道。我們一行人吃到的魚生，水準甚至比元氣壽司差，當作見識日本魚市場的心態會好過一點。
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