綠茶的藝術

綠茶的藝術

日本人出名一絲不苟,對飲綠茶當然十分認真。片中對調製綠茶的步驟,甚至手勢都極其講究,茶具亦是重要一環,有前有後。而綠茶調製好,要把前方的一端轉到客人面前。而綠茶的最佳拍擋是果子,因為綠茶味淡,配上甜吃的果子便雙得益彰。

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