來到知床這個偏遠地方，很多地方都是山嶺或海邊，民居、遊客不多，所以餐廳數目也不多。所以常常是"見到乜就食乜"，因為可能方圓幾里都沒有餐廳。日本的一大好處是，甚少遇上質素差的食肆，甚至多次遇上隱世小店。

在知床國道走，路上發現有食肆，還有魚市場及商店，那當然下車吃個午戲。

在知床，海膽和蟹，跟香港的魚蛋和燒賣一樣普遍，來到魚市場，當然是海膽飯。這個的海膽、三文魚子、帶子丼，只需550円！在飲品販賣機買了微糖咖啡，配這個丼，絕美！

知床さいはて市場位於知床国道上，風景很美！在知床，沿路的風景比景點更美！

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