沙頭角風味

對糉的情意結,始於外婆。外婆一年一度的拿手好戲,便是’包糭’。外婆是順德人,喜歡把綠豆和糥米分開。戲肉當然是蛋黃!外婆會在糉上放上牙簽,即表示’ 加料’,照是有兩隻蛋黃

糭子來自沙頭角,傳統包糭方法外,更用木起火蒸熟。沒有防腐劑、柴火也是天然的

風味加美味

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s