友人的學生在札幌居住和工作，有地膽在，當然可以到非一般遊客的地方。
這間位於札幌狸小路附近的雪糕店，坐落在一座毫不起眼的商業大廈裡，店鋪面積很少，只有約30席。外觀其貌不揚，內裡裝潢以為在看塔羅牌，卻是一間在繁忙時間大排長龍的雪糕店。
店內只有三種餐餐選擇，食法都是一樣。
- 每人有一大杯雪糕
- 每個套餐都可以選兩款自己喜愛的酒
- 每款酒附上一隻小匙
- 用匙把一口雪糕拿起，再把酒用小匙放到雪糕上進食
這個食法，把雪糕和酒味混在一起，不錯。特別是北海道的雪糕，奶味較香，如果跟一些味道濃烈的酒放在一起，會有意想不到的效果；相反，如配襯味道較淡的酒，便會被雪糕味掩蓋！吃畢雪糕，會逢上紅酒或咖啡
一個看似簡單的食法，原來都不簡單。
Milk Village
札幌市中央区南四条西3-7-1 ニュー北星ビル 6Ｆ
營業時間 13：00～24：00 ※星期三 17:00～24：00
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