由北到南，走了三個半小時，來到接近Hobart的Cambridge，著名的Barilla Bay Oyster Farm。這段路是整個行程最長的一段，幸好在頭一小時路經小鎮，停車走走。要不然，從Bicheno到Cambridge，四個多小時路程。

澳州自駕屬中高級版。道路設計有點怪怪。如左線一般都是慢駛的車，當兩線變一線時，都是右面的快線，駛入左面的慢線。但澳州是相反，當一心行左線慢線，當兩線變一線的時候，是左邊慢線走到右邊快線。車子開得快不在說下，車品也很一般，響按是等閒。新牌還是不建議在澳州自駕。

這間Barilla Bay Oyster Farm很新鮮，但亦是非當遊客的地方。