濁酒是清酒的一種，過濾的時候用，並非把所有酒粕過濾，所以有渣宰留左酒裡，而酒是帶白色，而並非如一般清酒透明無色。

一般濁酒偏甜，不過這枝 “龍力 純米吟釀 濁酒”卻平衡得不錯，不大甜，還有甚豐富的旨味。酒精偏重(17度)，重身，口感強，而餘韻悠長。

食物配搭方面，建議配燒飯團，少濃味及有旨味，能帶出飯團的米味。瑤柱抄飯也不錯，食物有少少濃度便可以，

酒造: 本田商店
出產地: 兵庫縣姬路市
精米步合: 50%
酒精: 17度
酒米: 山田錦

WSET Tasting Note
NOSE
Intensity: Medium-

PALATE
Sweetness: medium
Acidity: medium
Umami: medium
Alcohol: medium
Body: medium+
Flavour: Intensity medium+
Finish medium+