蒼空 純米酒 美山錦

這枝 "蒼空 純米酒 美山錦",令我想起歌詞 "淡淡然略過,神秘又美麗"。美山錦帶來了淡淡然及柔和的感覺,給人清新舒服之感。

由於清酒味道較淡,建議是餐前小勺時先飲用。進食後,味覺複雜了,”蒼空”便空無一味,跟凍豆腐和枝豆是良好搭檔。

酒造: 藤岡酒造株式会社
出產地:京都伏見
精米步合:60%
酒精:17度
日本酒度:0 
原料米:美山錦100%

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