
純米吟醸酒 新潟自然農場
新潟縣以”淡麗辛口”見稱。爽身,Dry,無負擔,所謂的辛口都是很淡。這枝 “純米吟醸酒 新潟自然農場”是典型”淡麗辛口”,主要用來配襯壽司。
但清酒喜好是得個人,這枝清酒不是我喜歡的類型,感覺太淡,只比清水多一點酒精味,連吟釀香都很淡。對於追求口感的我,那明顯不是我喜歡的類型。
出產地: 新潟縣新潟市
酒造: 越後伝衛門
精米步合: 60%
酒精度: 14.5度
日本酒度: +2
#自然農場 #麴米 #掛米 #吟釀 #純米吟釀 #新潟 #日本酒女子 #日本酒 #清酒 #sake #精米步合 #越後伝衛門

