みむろ杉 純米吟釀山田穗

夏未入秋,炎熱中帶秋風的乾爽,但飯桌上的第一口清酒,還是想舒爽清新。這枝” みむろ杉 純米吟釀山田穗”便適合不過。

清酒的果味中的蕉味很濃,作為山田錦之母,山田穗為這枝清酒帶來有質感的酸度,帶酸的蕉味清新及refresh。60%的精米步合,順滑中帶質感。

13度的原酒酒精度,非常輕快。建議中餐前酒,加上酒餚,跟朋友談天說地一番,然後再入主餐及餐中酒。輕快有質感,加上酸度,配帶子或油甘壽司也很不錯。

出產地: 奈良縣桜井市
酒造: 今西酒造株式會社
精米步合: 60%
酒精度: 13度
酒米: 山田穗

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