南部美人 純米吟釀
南部美人 純米吟釀 酒造的揸fit人(主管)，稱為 “杜氏”，最有名為 “南部杜氏”，善於培訓。南部並不是指日本南部，而是日本東北 … 繼續閱讀 南部美人 純米吟釀
標籤: 杜氏
純米酒 るみ子の酒 無濾過生酒
日本人喜歡限定，正所謂不時不食，季節限定是限定的基本。所以，清酒也必有夏天限定，那就是 “夏酒”。 炎炎夏天，清爽最要緊。這枝 “ … 繼續閱讀 純米酒 るみ子の酒 無濾過生酒
乾杯!日本清酒最高
清酒同學推介的電影，看戲名以為是講述清酒製造過程，卻原來是一套勵志記錄片。 來自岩手縣的酒藏第二代浩介、來自英國的酒藏杜氏Phil … 繼續閱讀 乾杯!日本清酒最高
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