日本通關，香港實施0+3，11月已二話不說去日本旅行。返鄉下的第一站，我想到東京。東京延伸下去便是關東，我想也不想，就是新瀉及長野，完全是因為清酒。

行程第二站是長野，逗留時間不多，只有三兩天。在長野站的超市內，擺滿一排排的清酒，美其名是目不暇給，實際是我恨透我拿不到這麼多。最後是選擇180ml，以嘗試多款酒為目的。

木曾路是信州名勝，我早於2008年曾到訪，但印象已很依稀。這支”木曾路 特別純米酒”，放在鼻子聞是濃濃的熟飯帶點醬油味，入口是旨味卻意外地不是辛口。反到是旨味濃醇中，頗為舒服的清酒。但舒服中，是立口、有層次，有米帶來的酸度。

今年的香港不太冷，難得氣溫降到12度當然要熱燗。熱燗是不得了，米的酸味走出來，旨味放淡，變成暖透心的清酒。餘韻悠長，那股米酸一直停留在口腔內。

被稱得上特別純米酒，當中主因是酒以100%長野縣產米釀造。60%的精米步合，說食純米吟釀也可以。但究竟是吟釀還是特別純米酒，是酒造想給飲用者那個印象。我是非常喜歡特別純米，是純米酒上加點心思。也反映在這枝木曾路裡，要營造是室溫的舒爽旨味，及熱燗出來的米酸。酒本身不太重身，屬純米酒中較無負膽的一類。

出產地: 長野県木曾郡
酒造:株式會社湯川酒造店
精米步合: 60%
酒精度: 15度